Εστιατόρια: 393 νέες ΙΚΕ Ιαν–Αύγ 2026
Πόσες ΙΚΕ δηλώνουν ως κύρια δραστηριότητα τον ΚΑΔ 56.11, πώς εξελίσσονται από το 2017, σε ποιους νομούς ανοίγουν και πώς συγκρίνεται ο ΚΑΔ με τον κλάδο του και με το σύνολο. Στοιχεία ΓΕΜΗ έως 30/09/2026, ανανεώνονται κάθε νύχτα, μόνο αθροιστικά.
Η εξέλιξη από το 2017
Νέες ΙΚΕ με κύριο ΚΑΔ 56.11 ανά έτος σύστασης. Το 2026 είναι μερικό έτος.
| 2017 | 285 | — | 4,2% |
| 2018 | 371 | ▲ +30,2% | 4,1% |
| 2019 | 438 | ▲ +18,1% | 4,2% |
| 2020 | 341 | ▼ −22,1% | 3,2% |
| 2021 | 418 | ▲ +22,6% | 3,3% |
| 2022 | 519 | ▲ +24,2% | 3,8% |
| 2023 | 579 | ▲ +11,6% | 4,3% |
| 2024 | 582 | ▲ +0,5% | 4,2% |
| 2025 | 617 | ▲ +6,0% | 4,4% |
| 2026* | 420 | μερικό | 4,1% |
Πού ανθίζει ο ΚΑΔ 56.11
Νομός έδρας των ΙΚΕ με κύριο ΚΑΔ 56.11. Κάθε νομός ανοίγει τη σελίδα του· ταξινόμηση από τις επικεφαλίδες.
| Αττική | 2.069 | 199 | 164 | ▼ −17,6% | 41,8% |
| Θεσσαλονίκη | 453 | 56 | 45 | ▼ −19,6% | 11,5% |
| Κυκλάδες | 208 | 22 | 21 | ▼ −4,5% | 5,4% |
| Αχαΐα | 136 | 10 | 18 | ▲ +80,0% | 4,6% |
| Δωδεκάνησα | 173 | 28 | 14 | ▼ −50,0% | 3,6% |
| Μαγνησία | 81 | 9 | 14 | ▲ +55,6% | 3,6% |
| Ηράκλειο | 93 | 10 | 13 | ▲ +30,0% | 3,3% |
| Πιερία | 53 | 9 | 13 | ▲ +44,4% | 3,3% |
| Χανιά | 71 | 5 | 9 | ▲ +80,0% | 2,3% |
| Χαλκιδική | 46 | 5 | 7 | ▲ +40,0% | 1,8% |
| Αργολίδα | 29 | 4 | 7 | — | 1,8% |
| Ζάκυνθος | 32 | 4 | 6 | — | 1,5% |
| Μεσσηνία | 46 | 2 | 5 | — | 1,3% |
| Εύβοια | 77 | 5 | 4 | ▼ −20,0% | 1,0% |
| Ρέθυμνο | 40 | 5 | 4 | ▼ −20,0% | 1,0% |
| Κέρκυρα | 96 | 21 | 3 | ▼ −85,7% | 0,8% |
| Κορινθία | 34 | 4 | 3 | — | 0,8% |
| Καβάλα | 29 | 5 | 3 | ▼ −40,0% | 0,8% |
| Ηλεία | 18 | 2 | 3 | — | 0,8% |
| Έβρος | 16 | 0 | 3 | — | 0,8% |
Πώς διαβάζεται
Ο ΚΑΔ 56.11 ανήκει στον κλάδο «Εστίαση» (σελίδα κλάδου) και συγκεντρώνει το 55,0% των ενεργών ΙΚΕ του. Φέτος οι ιδρύσεις του κινούνται −10,7%, ενώ ο κλάδος συνολικά −6,3% και όλες οι ΙΚΕ −0,2%. Γεωγραφικά, Αττική συγκεντρώνει το 41,8% των φετινών ιδρύσεων, ενώ η μεγαλύτερη άνοδος καταγράφεται στην Αχαΐα (+80,0%).
Όποιος ιδρύει ΙΚΕ με αυτόν τον ΚΑΔ έχει τις ίδιες υποχρεώσεις με κάθε ΙΚΕ, από τα διπλογραφικά βιβλία μέχρι την εταιρική ιστοσελίδα εντός ενός μήνα. Το πώς επιλέγονται και δηλώνονται σωστά οι ΚΑΔ στη σύσταση, στον οδηγό ΚΑΔ για ΙΚΕ.
Μεθοδολογία και άδεια χρήσης
Πηγή είναι τα ανοικτά δεδομένα του ΓΕΜΗ (Γενικό Εμπορικό Μητρώο), όπως τα τηρεί το GEMI Explorer, με στιγμιότυπο 30/09/2026· ο υπολογισμός έγινε 30/09/2026. Πληθυσμός: εταιρείες νομικής μορφής ΙΚΕ χωρίς υποκαταστήματα με έγκυρη ημερομηνία σύστασης από το 2012, των οποίων ο τρέχων κύριος ΚΑΔ (ταξινόμηση 2026) ανήκει στην 4ψήφια κλάση 56.11. Οι συγκρίσεις «Ιαν–Αύγ» αφορούν τους πλήρεις μήνες του έτους έως 01/09/2026. Ο κύριος ΚΑΔ αντιστοιχεί στην ταξινόμηση ΚΑΔ 2026 και είναι γνωστός για το 97,8% των εταιρειών. Δημοσιεύουμε μόνο αθροιστικούς αριθμούς: καμία επωνυμία, ΑΦΜ ή αριθμός ΓΕΜΗ. Συνδυασμοί με ελάχιστες εταιρείες παραλείπονται.
Οι αριθμοί διατίθενται με άδεια CC BY 4.0: ελεύθερη αναδημοσίευση με αναφορά «IKEwebsites.gr, Στατιστικά ΙΚΕ» και σύνδεσμο προς https://ikewebsites.gr/statistika-ike/kad/56.11. Τα γραφήματα φέρουν ενσωματωμένο υδατόσημο· καθαρές εκδοχές για δημοσιογραφική χρήση δίνουμε κατόπιν επικοινωνίας. Τα βασικά αθροιστικά κατεβαίνουν και ως JSON.
Δείτε επίσης
Συχνές ερωτήσεις
+Πόσες ΙΚΕ ιδρύθηκαν με ΚΑΔ 56.11 το 2026;
393 νέες ΙΚΕ με κύριο ΚΑΔ 56.11 από τον Ιανουάριο έως τον τελευταίο πλήρη μήνα (Ιαν–Αύγ) του 2026, έναντι 440 το ίδιο διάστημα του 2025 (−10,7%). Ολόκληρο το 2025: 617.
+Πού ιδρύονται οι ΙΚΕ με ΚΑΔ 56.11;
Φέτος κυρίως στην Αττική (164), στη Θεσσαλονίκη (45), στις Κυκλάδες (21). Ο πίνακας δείχνει όλους τους νομούς με αρκετές εταιρείες.
+Πόσες ενεργές ΙΚΕ έχουν ΚΑΔ 56.11;
4.159 ενεργές ΙΚΕ στις 30/09/2026, δηλαδή 55,0% των ενεργών ΙΚΕ του κλάδου «Εστίαση». Στην κατάταξη των ΚΑΔ κατά νέες ΙΚΕ φέτος βρίσκεται στη θέση 5 από 615.
Έχετε ΙΚΕ με ΚΑΔ 56.11;
Δωρεάν έλεγχος των 11 σημείων συμμόρφωσης από τα δημόσια στοιχεία του ΓΕΜΗ σε 30 δευτερόλεπτα.
Η υποχρεωτική ιστοσελίδα της ΙΚΕ σας από τα στοιχεία του ΓΕΜΗ, €24/έτος, 30 ημέρες δωρεάν χωρίς κάρτα.