Στατιστικά ΙΚΕ · Κλάδος 10

ΙΚΕ στη βιομηχανία τροφίμων: 85 νέες ΙΚΕ Ιαν–Αύγ 2026

Πόσες ΙΚΕ ανοίγουν κάθε μήνα στη βιομηχανία τροφίμων, πώς κινείται ο κλάδος σε σχέση με την υπόλοιπη αγορά, ποιες ακριβώς δραστηριότητες (4ψήφιοι ΚΑΔ) ανεβαίνουν ή πέφτουν και σε ποιους νομούς ανθίζει. Ο κλάδος ορίζεται από τον κύριο ΚΑΔ κάθε εταιρείας στην ταξινόμηση ΚΑΔ 2026. Στοιχεία ΓΕΜΗ έως 30/09/2026, ανανεώνονται κάθε νύχτα, μόνο αθροιστικά.

Σύντομη απάντηση: Ιαν–Αύγ 2026 ιδρύθηκαν 85 ΙΚΕ στη βιομηχανία τροφίμων, έναντι 109 το ίδιο διάστημα του 2025 (−22,0%, πιο αδύναμα από το σύνολο της αγοράς). Ο κλάδος έχει 1.468 ενεργές ΙΚΕ, το 1,4% του συνόλου. Ο Δείκτης ΙΚΕ του κλάδου βρίσκεται στις 110,6 (−4,6% σε 12 μήνες, 2019 = 100). Ανθίζει κυρίως στην Αττική και στη Θεσσαλονίκη.
Ενεργές ΙΚΕ
1.468
1,4% όλων των ΙΚΕ
Νέες Ιαν–Αύγ 2026
85
−22,0% από πέρυσι
Ελλάδα, όλοι οι κλάδοι
−0,2%
νέες ΙΚΕ Ιαν–Αύγ 2026
Δείκτης Βιομηχανία τροφίμων
110,6
−4,6% σε 12 μήνες

Δείκτης ΙΚΕ: Βιομηχανία τροφίμων

12μηνο ιδρύσεων ως προς το 2019 και νέες ΙΚΕ ανά μήνα.

Δείκτης ΙΚΕ
Βιομηχανία τροφίμων
110,6
−4,6% σε 12 μήνες
IKEwebsites.gr · στοιχεία ΓΕΜΗ100Σεπ 26: 106,1 (μερικός μήνας)Δεκ 19Σεπ 26*IKEwebsites.gr · στοιχεία ΓΕΜΗ
12μηνο ιδρύσεων, 2019 = 100 · Αύγ 26: 146 νέες ΙΚΕ σε 12 μήνες · ΚΑΔ 10
Νέες ΙΚΕ ανά μήνα
Τελευταίοι 24 μήνες
IKEwebsites.gr · στοιχεία ΓΕΜΗ02550Οκτ 24: 13 νέες ΙΚΕΟκτ 24Νοέ 24: 14 νέες ΙΚΕ, −36,4% από πέρυσιΔεκ 24: 9 νέες ΙΚΕ, −40,0% από πέρυσιΙαν 25: 13 νέες ΙΚΕ, −13,3% από πέρυσιΙαν 25Φεβ 25: 13 νέες ΙΚΕ, −18,7% από πέρυσιΜάρ 25: 15 νέες ΙΚΕ, +15,4% από πέρυσιΑπρ 25: 14 νέες ΙΚΕ, −6,7% από πέρυσιΑπρ 25Μάι 25: 15 νέες ΙΚΕΙούν 25: 13 νέες ΙΚΕΙούλ 25: 17 νέες ΙΚΕ, 0,0% από πέρυσιΙούλ 25Αύγ 25: 9 νέες ΙΚΕΣεπ 25: 15 νέες ΙΚΕΟκτ 25: 10 νέες ΙΚΕ, −23,1% από πέρυσιΟκτ 25Νοέ 25: 12 νέες ΙΚΕ, −14,3% από πέρυσιΔεκ 25: 24 νέες ΙΚΕΙαν 26: 14 νέες ΙΚΕ, +7,7% από πέρυσιΙαν 26Φεβ 26: 12 νέες ΙΚΕ, −7,7% από πέρυσιΜάρ 26: 6 νέες ΙΚΕ, −60,0% από πέρυσιΑπρ 26: 15 νέες ΙΚΕ, +7,1% από πέρυσιΑπρ 26Μάι 26: 12 νέες ΙΚΕ, −20,0% από πέρυσιΙούν 26: 9 νέες ΙΚΕ, −30,8% από πέρυσιΙούλ 26: 9 νέες ΙΚΕ, −47,1% από πέρυσιΙούλ 26Αύγ 26: 8 νέες ΙΚΕΣεπ 26: 9 νέες ΙΚΕ, −40,0% από πέρυσι (μερικός μήνας)8 IKEwebsites.gr · στοιχεία ΓΕΜΗ
Αύγουστος 2026: 8 νέες ΙΚΕ.
Ενσωματώστε τον δείκτη στη σελίδα σας
Ενημερώνεται μόνος του σε κάθε ανανέωση των στοιχείων. Ο σύνδεσμος προς τη σελίδα είναι η αναφορά πηγής που ζητά η άδεια CC BY 4.0.
<a href="https://ikewebsites.gr/statistika-ike/klados/viomichania-trofimon"><img src="https://ikewebsites.gr/statistika-ike/embed/klados-viomichania-trofimon.svg" alt="Δείκτης ίδρυσης ΙΚΕ Βιομηχανία τροφίμων, IKEwebsites.gr, στοιχεία ΓΕΜΗ" width="600" height="315" loading="lazy"></a>

Η εξέλιξη από το 2017

Νέες ΙΚΕ με κύριο ΚΑΔ στον κλάδο ανά έτος. Το 2026 είναι μερικό έτος.

IKEwebsites.gr · στοιχεία ΓΕΜΗ01002002017: 12120172018: 1472019: 13220192020: 1562021: 14120212022: 1972023: 15420232024: 1362025: 17020252026 (μερικό έτος): 942026*IKEwebsites.gr · στοιχεία ΓΕΜΗ
2017121—1,8%
2018147▲ +21,5%1,6%
2019132▼ −10,2%1,3%
2020156▲ +18,2%1,5%
2021141▼ −9,6%1,1%
2022197▲ +39,7%1,4%
2023154▼ −21,8%1,1%
2024136▼ −11,7%1,0%
2025170▲ +25,0%1,2%
2026*94μερικό0,9%
10 γραμμές. Το 2026 είναι μερικό έτος.

Ποιες δραστηριότητες ανεβαίνουν στη βιομηχανία τροφίμων

Όλοι οι 4ψήφιοι ΚΑΔ του κλάδου, νέες ΙΚΕ Ιαν–Αύγ 2026 έναντι Ιαν–Αύγ 2025. Ταξινόμηση από τις επικεφαλίδες· κάθε ΚΑΔ ανοίγει τη σελίδα του.

10.71Αρτοποιία και νωπά είδη ζαχαροπλαστικής4163523▼ −34,3%
28,3%
10.41Παραγωγή ελαίων και λιπών1751012▲ +20,0%
11,9%
10.89Παραγωγή άλλων ειδών διατροφής π.δ.κ.α.5027—
3,4%
10.11Επεξεργασία και συντήρηση κρέατος (πλην πουλερικών)8386—
5,7%
10.72Παραγωγή παξιμαδιών, μπισκότων και διατηρούμενων ειδών ζαχαροπλαστικής5756—
3,9%
10.32Παραγωγή χυμών φρούτων και λαχανικών3035—
2,0%
10.51Παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων11384—
7,7%
10.85Παραγωγή έτοιμων γευμάτων και φαγητών6344—
4,3%
10.52Παραγωγή παγωτών3314—
2,2%
10.31Επεξεργασία και συντήρηση πατατών1723—
1,2%
10.39Άλλη επεξεργασία και συντήρηση φρούτων και λαχανικών151112▼ −81,8%
10,3%
10.61Παραγωγή προϊόντων αλευρόμυλων3022—
2,0%
10.13Παραγωγή προϊόντων κρέατος και κρέατος πουλερικών3012—
2,0%
10.86Παραγωγή ομογενοποιημένων παρασκευασμάτων και διαιτητικών τροφών2402—
1,6%
10.82Παραγωγή κακάου, σοκολάτας και ζαχαρωτών3201—
2,2%
10.73Παραγωγή ζυμαρικών και αλευρωδών προϊόντων1821—
1,2%
10.92Παραγωγή τροφών για ζώα συντροφιάς1101—
0,7%
10.83Επεξεργασία τσαγιού και καφέ3750—
2,5%
10.91Παραγωγή ζωοτροφών για ζώα εκτροφής3650—
2,5%
10.84Παραγωγή αρτυμάτων και καρυκευμάτων2840—
1,9%
10.20Επεξεργασία και συντήρηση ψαριών, καρκινοειδών και μαλακίων2310—
1,6%
10.12Επεξεργασία και συντήρηση κρέατος πουλερικών900—
0,6%
10.30Επεξεργασία και συντήρηση φρούτων και λαχανικών100—
0,1%
10.81Παραγωγή ζάχαρης100—
0,1%
24 γραμμές. Μεταβολή «—» όταν η περσινή βάση είναι κάτω από 10.

Πού ανθίζει ο κλάδος

Νομός έδρας των ΙΚΕ στη βιομηχανία τροφίμων, νέες Ιαν–Αύγ 2026 έναντι Ιαν–Αύγ 2025. Κάθε νομός ανοίγει τη σελίδα του.

Αττική4433733▼ −10,8%
30,2%
Θεσσαλονίκη167169▼ −43,7%
11,4%
Ηράκλειο8077—
5,4%
Λάρισα6246—
4,2%
Αιτωλοακαρνανία3203—
2,2%
Κιλκίς1033—
0,7%
Αχαΐα4432—
3,0%
Τρίκαλα3362—
2,2%
Δωδεκάνησα2012—
1,4%
Λέσβος1412—
1,0%
Κοζάνη1302—
0,9%
Μεσσηνία4851—
3,3%
Ηλεία3001—
2,0%
Χανιά2931—
2,0%
Μαγνησία2701—
1,8%
Χαλκιδική2741—
1,8%
Ρέθυμνο1711—
1,2%
Σέρρες1611—
1,1%
Βοιωτία1201—
0,8%
Πρέβεζα1111—
0,7%
48 γραμμές, εμφανίζονται οι πρώτες 20. Νομοί με λιγότερες από 3 ενεργές και 3 νέες ΙΚΕ στον κλάδο δεν εμφανίζονται. Μεταβολή «—» όταν η περσινή βάση είναι κάτω από 10.

Πώς διαβάζεται

Ο κλάδος συγκεντρώνει το 1,4% των ενεργών ΙΚΕ. Φέτος οι ιδρύσεις του κινούνται −22,0%, όταν το σύνολο των ΙΚΕ κινείται −0,2%. Ο δείκτης του κλάδου (110,6) δείχνει αν σήμερα ανοίγουν περισσότερες ή λιγότερες ΙΚΕ στη βιομηχανία τροφίμων απ' ό,τι το 2019, όταν ο εθνικός δείκτης βρίσκεται στις 132,1. Γεωγραφικά, Αττική συγκεντρώνει το 30,2% των ενεργών ΙΚΕ του κλάδου.

Μέσα στον ίδιο κλάδο οι δραστηριότητες δεν κινούνται μαζί. Όποιος ιδρύει ΙΚΕ στη βιομηχανία τροφίμων έχει τις ίδιες υποχρεώσεις με κάθε ΙΚΕ: διπλογραφικά βιβλία, κατάθεση οικονομικών καταστάσεων στο ΓΕΜΗ και εταιρική ιστοσελίδα εντός ενός μήνα. Ποιοι ΚΑΔ ταιριάζουν και πώς δηλώνονται σωστά, στον οδηγό ΚΑΔ για ΙΚΕ.

Μεθοδολογία και άδεια χρήσης

Πηγή είναι τα ανοικτά δεδομένα του ΓΕΜΗ (Γενικό Εμπορικό Μητρώο), όπως τα τηρεί το GEMI Explorer, με στιγμιότυπο 30/09/2026· ο υπολογισμός έγινε 30/09/2026. Πληθυσμός: εταιρείες νομικής μορφής ΙΚΕ χωρίς υποκαταστήματα με έγκυρη ημερομηνία σύστασης από το 2012, των οποίων ο τρέχων κύριος ΚΑΔ (ταξινόμηση 2026) ανήκει στον κλάδο 10. Οι συγκρίσεις «Ιαν–Αύγ» αφορούν τους πλήρεις μήνες του έτους έως 01/09/2026. Ο κύριος ΚΑΔ αντιστοιχεί στην ταξινόμηση ΚΑΔ 2026 και είναι γνωστός για το 97,8% των εταιρειών. Δημοσιεύουμε μόνο αθροιστικούς αριθμούς: καμία επωνυμία, ΑΦΜ ή αριθμός ΓΕΜΗ. Συνδυασμοί με ελάχιστες εταιρείες παραλείπονται.

Οι αριθμοί διατίθενται με άδεια CC BY 4.0: ελεύθερη αναδημοσίευση με αναφορά «IKEwebsites.gr, Στατιστικά ΙΚΕ» και σύνδεσμο προς https://ikewebsites.gr/statistika-ike/klados/viomichania-trofimon. Τα γραφήματα φέρουν ενσωματωμένο υδατόσημο· καθαρές εκδοχές για δημοσιογραφική χρήση δίνουμε κατόπιν επικοινωνίας. Τα βασικά αθροιστικά κατεβαίνουν και ως JSON.

Άλλοι κλάδοι

Συχνές ερωτήσεις

+Πόσες ΙΚΕ ιδρύθηκαν στη βιομηχανία τροφίμων το 2026;

85 από τον Ιανουάριο έως τον Αύγουστο του 2026, έναντι 109 το ίδιο διάστημα του 2025 (−22,0%). Μετράμε τον κύριο ΚΑΔ κάθε εταιρείας στην ταξινόμηση ΚΑΔ 2026. Ολόκληρο το 2025: 170.

+Πόσες ενεργές ΙΚΕ έχει ο κλάδος;

1.468 ενεργές ΙΚΕ με κύριο ΚΑΔ στον κλάδο 10 στις 30/09/2026, δηλαδή 1,4% όλων των ενεργών ΙΚΕ.

+Πού ιδρύονται οι ΙΚΕ στη βιομηχανία τροφίμων;

Φέτος κυρίως στην Αττική (33), στη Θεσσαλονίκη (9), στο Ηράκλειο (7). Ο πίνακας με όλους τους νομούς είναι στη σελίδα.

+Ποιοι ΚΑΔ του κλάδου ανεβαίνουν;

Ο κλάδος δεν έχει αρκετές ιδρύσεις ανά 4ψήφιο ΚΑΔ για αξιόπιστες μεταβολές· ο πίνακας δείχνει τους απόλυτους αριθμούς.

Έχετε ΙΚΕ στη βιομηχανία τροφίμων;

Δωρεάν έλεγχος των 11 σημείων συμμόρφωσης από τα δημόσια στοιχεία του ΓΕΜΗ σε 30 δευτερόλεπτα.

Η υποχρεωτική ιστοσελίδα της ΙΚΕ σας από τα στοιχεία του ΓΕΜΗ, €24/έτος, 30 ημέρες δωρεάν χωρίς κάρτα.